Güde Alpha Fasseiche

Alpha ist die Messerserie die alle klassischen Eigenschaften geschmiedeter Messer mit hoher Alltagstauglichkeit verbindet. Die Kingen sind aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän- Stahl. Der geschmiedete Stahl wird eisgehärtet und handgeschärft.

Von der Klinge bis zum Knauf wird das Messer aus einem Stück Stahl geschmiedet, so dass eine optimale Balance gewährleistet ist. Diese aufwendige Art der Herstellung findet man heute nur noch sehr selten.

Aus Eichenholz, dem Fuderfaß-Holz alter Weinfässer sind die Griffe der Serie Alpha-Faßeiche gefertigt. Diese Messer dürfen deshalb auf keinen Fall naß gereinigt werden.

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Aus Eichenholz, dem Fuderfaß-Holz alter Weinfässer sind die Griffe der Serie Alpha-Faßeiche gefertigt. Diese Messer dürfen deshalb auf keinen Fall naß gereinigt werden.

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